Käsefrühstück på Gottlob

Trevliga Gottlob vid Apostel-Paulus-Kirche är enligt många Schönebergs bästa café. Här kan man exempelvis hugga en Käsefrühstück för 5,60 €. Då får man, utöver bröd, en samling goda ostar, en liten skål kvarg och tillbehör. Det är en bra start på dagen oavsett när man vaknar!

Servicen är inte den snabbaste, men läget är bra, maten är god och det finns Wi-Fi! Frukosten serveras mellan 9 och 16.

VAD: Gottlob, populärt café med bra frukost

VAR: Akazienstraße 17 (Schöneberg). U Eisenacher Straße

NÄR: Måndag – torsdag 09 – 01, fredag – lördag 09 – 02, söndag 10 – 01

PRISNIVÅ: Mellan

Fikapaus på Kaf´fee

Kaf’fee är ett riktigt fint litet café i fridfulla Friedenau, med de finaste hembakade tårtor man kan tänka sig. Och namnet är ju så fyndigt att man blir förvånad att ingen tänkt på det tidigare!

Kaffet är också bra och en stor kopp lungo innebär en rejäl balja.

VAD: Kaf’fee, fint café med hembakade kakor

VAR: Hackerstraße 1 (Friedenau). U Walther-Schreiber-Platz

NÄR: Måndag – fredag 7 – 20, lördag – söndag 9 – 20

PRISNIVÅ: Mellan

På cykeltur till Friedenau

Friedenau är en fin liten stadsdel som ligger inklämd mellan Wilmersdorf och Schöneberg, precis utanför ringbanan. Det är riktigt trevligt här! Fast inte i betydelsen Prenzlauer Berg-trevligt (många fina caféer). Och inte heller Friedrichshain-trevligt (billig öl). Utan snarare trevligt i betydelsen lugnt och fint och ombonat! Det är helt enkelt ett ställe man skulle kunna dra sig tillbaka till.

Fram till 1920 var Friedenau en självständig ort, belägen sydväst om det gamla Berlin. Då slogs man samman med Schöneberg, som i sin tur inkorporerades i det växande Berlin. Sedan 2001, vid den stora stadsdelssammanslagningen, är Friedenau, liksom Schöneberg, en del av stadsdelsområdet Tempelhof-Schöneberg.

Det var för övrigt i Friedenau som klubben La Belle låg, plats för den s k Diskoteksbombningen i Västberlin 1986, då tre personer dog och 230 skadades. Annars är kanske Friedenau mest känt för att det är och har varit hem åt många kända författare. Bland många andra har nobelpristagarna Günter Grass och Herta Müller bott här. Går man igång på sådant här är det framförallt Niedstraße man ska ta sig till. Den sträcker sig från rådhuset till Friedrich-Wilhelm-Platz och här har det bott en mängd kulturkändisar genom åren. Grass bodde exempelvis på Niedstraße 13.

Nog om gamla fakta! Det jag framförallt tänkte skriva om är att Friedenau är ett bra mål för en cykeltur! Berlin är, som jag tidigare påpekat, en bra cykelstad – och att cykla är ett bra sätt att upptäcka Berlin!

Utgår man från Mitte tar man sig enklast hit genom att cykla längs Potsdamer Straße från Potsdamer Platz och sedan bara trampa på i sydvästlig riktning. Efter ett tag, ungefär halvvägs, byter gatan namn till Hauptstraße som i sin tur övergår i Rheinstraße i höjd med Rathaus Friedenau – och då är man framme!

Stadsdelen är inte mycket större än en och en halv kvadratkilometer och det finns ingen särskild sevärdhet jag vill lyfta fram, utan cykla bara runt och sup in atmosfären och lugnet! Det är svårt att få känslan att riktigt fastna på bild, men här är i alla fall några tappra försök:

Lunch på Fischers Fritz

Jag har varit och ätit lunch på fantastiska Fischers Fritz igen. När jag var här första gången, för två år sedan, var det den enda tvåstjärniga restaurangen i Berlin. Nu är de tre: klassiska Lorenz Adlon, som har återfått sin andra stjärna, häftiga Reinstoff, som jag skrev om här och som fick sin andra stjärna i vintras, och så detta Fischers Fritz. Och jag måste säga att trots den ökande konkurrensen – utöver ovan nämnda finns det nu även elva enstjärniga Michelinkrogar i Berlin med omnejd – så befäster Fischers Fritz sin position som Berlins bästa restaurang! Det är framförallt maten, så klart, men även allting runtomkring som gör att man känner sig bortskämd och lycklig när man är här!

På lunchen väljer man från en meny bestående av fem förrätter, fem huvudrätter och fyra efterrätter. Tre rätter, som blir fem inkl de två överraskningsrätterna, kostar 47 €. Det är för övrigt samma pris som för två år sedan. Sedan dess har dock euron tappat mer än tio procent i värde mot kronan, så räkningen i kronor räknat blir klart lägre idag!

Aptitretare: Dorado med sellerikräm.

Pocherat onsenägg med gröna bönor, rädisor och skaldjurssås.

Grillad kalvlever med sallad på granny smith och mynta.

Bonusdessert: Variation på plommon.

Passionsfruktspudding med stjärnanis, macadamiaskum och choklad.

En kopp kaffe på maten!

Mitt första inlägg om Fischers Fritz, med betydligt mer info om stället, hittar du här.

VAD: Fischers Fritz, Berlins bästa restaurang med två stjärnor i Guide Michelin

VAR: Charlottenstraße 49 (Mitte). U Französische Straße

NÄR: Dagligen, lunch 12 – 14, middag 18:30 – 22:30

PRISNIVÅ: Hög

Tisch & Tafel

Tisch & Tafel har ersatt Essen + Trinken, som jag skrev om här, som den ultimata guiden till Berlins bästa restauranger, barer och caféer. Det är en riktig bibel till stadens gastronomiska adresser, full av välskrivna tips och, precis som sin föregångare, 210 sidor tjock!

Tipsen är uppdelade stadsdel för stadsdel och efter kategori, så det är enkelt att hitta vad man söker samtidigt som det är stor sannolikhet att man hittar nya spännande ställen! Så oavsett om du letar efter caféer i Prenzlauer Berg, finrestauranger (Edelküche) i Mitte, snabbmat i Kreuzberg eller bara vill uppdatera dig på vad som hänt på restauranghimlen det senaste året, är chansen stor att du finner vad du söker.

Utöver alla tips innehåller årets upplaga bl a ett reportage med den unge stjärnkocken Sebastian Frank, kökschef på fantastiska Horváth – som jag skrev om här – och utsedd till årets kock 2011. Och något som verkligen ligger i tiden: en special om inälvsmat, ”den förbjudna matens återkomst”.

Tidningen kostar 8,90 € i Berlin men den går även att beställa från svenska internetbokhandlare! Det kan vara en bra investering om du vill börja planera restaurangbesöken inför nästa Berlinresa redan nu!

Auf der Suche nach dem Verlorenen Glück

På jakt efter den förlorade lyckan kan man hamna här, på Nazarethkirchstraße i Wedding. Det är ett fint litet café med gott kaffe, hemlagade kakor och vänlig atmosfär, precis vid Nazarethkirche.

En trevlig detalj är att man får en bit brownie på skeden till varje kopp!

Vill man äta något matigare än kakor erbjuds det även soppor och andra lättare rätter. Och vill man dricka annat än kaffe och te finns det gott om alkoholhaltiga alternativ.

Frukosten sägs också vara bra! Och de har Wi-Fi.

VAD: Auf der Suche nach dem Verlorenen Glück, fint café i Wedding

VAR: Nazarethkirchstraße 43 (Wedding). U Leopoldplatz

NÄR: Mån – fre 9 – 22, lör 10 – 23, sön 10 – 22

PRISNIVÅ: Låg – mellan

Bilder från Wedding

Wedding, eller der Wedding som man säger på tyska, är en stadsdel som ligger nordväst om Mitte. Det är en gammal arbetarstadsdel som växte fram under 1800-talet, då många från landsbygden flyttade hit för att börja arbeta i de framväxande industrierna. Och sedan 1861, då flera kringliggande orter inkorporerades i den växande metropolen, är Wedding en del av Berlin. Tillsammans med intilliggande stadsdelen Moabit utgjorde Wedding centrum för kommunismen under 1920-talet och än idag är andelen vänstersympatisörer hög. Mellan 1945 och 1990 låg Wedding i den franska sektorn och var alltså en del av Västberlin. På grund av sin närhet till muren var det många som flyttade härifrån under den här perioden, vilket ledde till lägre hyror och att många invandrare, framförallt turkiska gästarbetare, valde att bosätta sig här under 1970-talet. Det skapade en mångkulturell karaktär som i hög grad präglar stadsdelen även idag.

Till skillnad från exempelvis Prenzlauer Berg har Wedding (än så länge) inte utvecklats särskilt mycket på senare år, utan har till stor del kvar sin karaktär av arbetarstadsdel. Många menar också att det är här man verkligen hittar der Berliner Schnauze mit Herz (ungefär stor käft men även stort hjärta), som är så typiskt för berlinarnas sätt att uttrycka sig.

Wedding är idag en av de fattigaste stadsdelarna i Berlin med hög arbetslöshet och stor andel utrikes födda. Utöver många turkar har det på senare tid även flyttat hit många afrikaner och asiater.

Rådhuset i Wedding är en enkel tegelbyggnad:

Wedding är även hem för läkemedelsbolaget Schering, som sedan 2006 är en del av Bayer. Till skillnad mot många andra industriföretag valde man att behålla huvudkontoret i Berlin även efter andra världskriget.