Trattoria á Muntagnola

Trattoria á Muntagnola är en hemtrevlig, traditionell italiensk restaurang på Fuggerstraße i Schöneberg, ett par minuters promenad från Wittenbergplatz.

På menyn hittar man exempelvis en riktigt läcker lasagne med skinka och pistagenötter.

Servicen är inte den snabbaste, men lokalen är trevlig och full av kul detaljer, som en tv-skärm som visar vad som händer ute i köket. Och på herrtoan hittar man det här gänget:

VAD: Trattoria á Muntagnola, bra italienare

VAR: Fuggerstraße 27 (Schöneberg). U Wittenbergplatz

NÄR: Dagligen 17 – 24

PRISNIVÅ: Mellan

Falafel Ufo

Lilla Falafel Ufo på Kastanienallee är närmast en institution när vi pratar om arabisk snabbmat i Berlin. Eller borde åtminstone vara det, för gänget bakom stället har i olika konstellationer sålt falafel och annan arabisk mat här sedan 1976. Och hävdar åtminstone själva att de var först ut med att servera ”orientalisk” och libanesisk mat i Berlin! Mellan 1976 och 1986 höll de till i Europa-Center under namnet Zaim Snackbar, därefter på Kurfürstendamm (Zaim Restaurant) innan de år 2000 förstod att det var i en annan del av staden ”det händer” och flyttade hit till Kastanienallee. 2006 startade man även restaurangen Zaim Lounge i grannfastigheten.

Strunta i överreklamerade Babel lite längre bort på gatan och kom hit istället! Här hittar du bättre mat till lägre priser och dessutom trevligare personal.

Satsa på en Shawarma + Halloumi Platte om du är hungrig! Det innebär mycket kyckling, perfekt friterad halloumi och en rejäl laddning hummus.

Så enkelt och så gott!

VAD: Falafel Ufo, arabisk snabbmat på hög nivå

VAR: Kastanienallee 15 (Prenzlauer Berg). U Eberswalder Straße

NÄR: Dagligen 11 – 24 (?)

PRISNIVÅ: Låg – mellan

Gatukonst från Friedrichshain

På en fasad på Kopernikusstraße hittar man för närvarande dessa båda rockhjältar:

Och här är lite äldre bilder:

Här hittar du ett gäng bilder från East Side Gallery.

Öl på das Meisterstück

Gillar man kombinationen korv och öl behöver man som bekant inte gå särskilt långt här i Berlin för att få sitt lystmäte mätt. Fast någon kulinarisk höjdarupplevelse blir det sällan, vilket förvisso inte nämnvärt verkar störa den praktiskt orienterade tysken. Man äter för att bli mätt, liksom! Men för den som vill ta det steget längre, bortom den traditionella currywursten, finns det nu ett trevligt alternativ. För i mars öppnade das Meisterstück på Hausvogteiplatz i Mitte. Det är ett tempel för alla som går igång på korv och inte minst för dem av oss som gillar öl från mikrobryggerier!

Man erbjuder ett imponerande ölutbud i en fantastisk lokal – det är uppenbart att det är kapitalstarka ägare som står bakom det hela. Med den på gränsen till överdesignade och överdimensionerade lokalen vill man förmedla att det är hantverket som står i centrum när man skapar (världens bästa) öl, korv och bröd! För säkerhets skull har man även hängt upp 700 (viss överdrift) handgjorda gökur på väggarna.

Det finns runt 60 sorters öl på menyn. Och förmodligen nästan lika många varianter av korv… Och för den gourmetrestaurang man eftersträvar att vara erbjuder man givetvis ett antal olika avsmakningsmenyer med tillhörande ölmenyer! Men det funkar även alldeles utmärkt att bara slinka in och köpa ett glas av dagens öl – och det är stor sannolikhet att du erbjuds något du inte testat tidigare! Bland husgudarna hittar man Marc Rauschmann, belgarna Frank Boon och Rudi Ghequire (Rodenbach), britten Stuart Cail, italienaren Teo Musso och Brooklyn Brewery’s Garret Oliver. Men man lyfter även fram ölmakare som danska Mikkeller och svenska Nils Oscar.

Prisnivån är imponerande ojämn. Vissa ölsorter känns oerhört överprisade medan exempelvis en flaska Billecart-Salmon bara är obetydligt dyrare än på Systembolaget! Paradoxalt nog är det sannolikt få som går hit för att dricka champagne.

Stället är även en butik. Så vill du hellre köpa maten och flaskorna med dig hem går det alldeles utmärkt.

VAD: Das Meisterstück, mecka för mikrobryggerientusiasten

VAR: Hausvogteiplatz 3-4 (Mitte). U Hausvogteiplatz

NÄR: Dagligen 10 – 01

PRISNIVÅ: Mellan (med viss tvekan)

Middag på Da Baffi

Italienska Da Baffi i Wedding är en fantastisk liten restaurang och en alldeles lysande anledning att ta en tur norrut med U6:an. För här serveras det kärleksfullt komponerade rätter från det italienska köket.

Inredningen är enkel och fin och allting känns väldigt genuint och genomtänkt. Allt från blommorna på borden till dukarna av hopsydda handdukar till den hjärtliga servicen till… den underbara maten!

Menyn följer det traditionella italienska upplägget, med antipasti, primi, secondi och dolce. Och även om det kan verka lockande att välja en av alla fyra, är det – som min pappa brukar säga – fullt tillräckligt att nöja sig med exempelvis en förrätt och en primo eller varför inte en secondo och en efterrätt. De flesta rätter innebär nämligen mycket mat!

Till förrätt kan man ha turen att få en gudomlig spenatsallad med underbar getost, sesamfrön och den finaste bacon man kan tänka sig. Eller en carpaccio med parmesan och ruccola, som är nästan lika bra! Och bland alla fina primi hittar man för närvarande bl a en jättegod tagliolini med svart tryffel och parmesankräm. Det är genomgående mycket bra råvaror och de gör all sin pasta själva.

Spenatsallad med getost, bacon och sesamfrön.

Carpaccio.

Tagliolini med tryffel och parmesan.

Det är inte så lite slow food-känsla över det hela – något som dessvärre förstärks av att det emellanåt dröjer väldigt länge innan maten kommer. Men det finns ju större problem än så här i världen!

VAD: Da Baffi, genuin italiensk mat på hög nivå

VAR: Nazarethkirchstraße 41 (Wedding). U Leopoldplatz

NÄR: Tisdag – lördag 18:30 – 22:30

PRISNIVÅ: Mellan

Inför Berlin Marathon 2012

På söndag 9:00 är det dags för Berlin Marathon igen! Och jag ska springa. Det ska däremot inte min ”kompis” Haile Gebrselassie, som jag besegrade i förra årets lopp. Den det talas mest om inför årets tävling är istället kenyanen Geoffrey Mutai, som vann Boston Marathon förra året och som väntas utmana sin landsman Patrick Makaus fantastiska världsrekord (2:03:38), som han satte här i Berlin för ett år sedan.

Loppet är något av en folkfest. Vid hyggligt väder brukar det vara mer än en miljon åskådare och en massa band längs banan hjälper till att höja stämningen ytterligare. Start och mål är på Straße des 17. Juni, mellan Brandenburger Tor och Siegessäule.

Vill du undvika spektaklet är Prenzlauer Berg en safe haven, men annars går tävlingen genom större delen av centrala Berlin. Så här ser loppets bansträckning ut:

Svenska ambassaden blev förmodligen överrumplade av det stora intresset förra året, för i år har de inte bjudit in till något pastaparty på lördagen. Synd, för det var ett trevligt arrangemang!

Så här skrev jag inför förra årets lopp.

Flammkuchen på Brasserie de France

La Brasserie de France vid Müllerstraße i Wedding är ett rejält stycke Frankrike i Berlin. Stället är en del av Centre Francais, en hotell- och höghusrelik från svunna dagar och som säkert riskerar bli kulturminnesmärkt vilken dag som helst – och så ful och omodern att det är svårt att inte gilla den. Att det ligger just i Wedding är inte så konstigt eftersom stadsdelen var en del av den franska sektorn när det begav sig. Jag inbillar mig att stället är en magnet för en ohelig allians av franska pensionärer – som ve och fasa inte vågar uppleva något annat än det franska köket när de är utomlands – och skolklasser, sponsrade av något statligt franskt kulturprogram och hitlockade av rabatterade priser. Och just därför överlever – mot alla odds och sunt förnuft.

Ovanstående till trots: brasseriet är helt klart värt ett besök om man har vägarna förbi! För det är en bistro med erkänt duktigt kök, som erbjuder genuina franska rätter utan krusiduller. Jag var här för en tid sedan och åt flammkuchen med camembert och flamberade calvadosäpplen. Enkelt och gott!

Flammkuchen med ost och äpplen.

Uteserveringen är uppfräschad med bl a en väggmålning föreställande Montmartre. Men restaurangens inredning följer mönstret... Det är stilenligt, med bl a inramade gamla, fina franska reklambilder på väggarna, men samtidigt väldigt omodernt. Det är som att man har en hygglig känsla för detaljerna, men totalt missat att helheten skulle behöva en rejäl uppdatering! Tiden har helt enkelt stått still sedan, typ, 1981.

Alltså: ännu ett bevis i raden på hur lite det faktiskt har hänt i f d Västberlin sedan muren föll!

Några bilder (men jag besparar er från det fula höghuset):

VAD: Brasserie de France, genuin fransk mat i mossig miljö

VAR: Müllerstraße 74 (Wedding). U Rehberge

NÄR: Måndag – fredag 15 – 23, lördag 12 – 23, söndag 11 – 23

PRISNIVÅ: Mellan