Utomhusbio på Freiluftkino Kreuzberg

Att gå på utomhusbio är en populär sommaraktivitet här i Berlin. I fredags kväll var vi och såg Argo (grymt bra film för övrigt) på Freiluftkino Kreuzberg. De visar en film varje kväll under sommarmånaderna – oavsett väder. Starttiden varierar men är i regel runt halv tio, precis när det börjar bli mörkt, och inträdet är 6,50 €. Det som är bra med Freiluftkino Kreuzberg är att alla filmer visas på originalspråk (med tysk text) och om det är en tyskspråkig film är det oftast engelsk text. På andra ställen får man se upp så att filmen inte är dubbad till tyska, vilket tyvärr fortfarande är standard på de flesta biograferna här. Leta efter förkortningarna OmU (Originalfassung mit Untertiteln) eller engl.m.dt.Ut (englisch mit deutschen Untertiteln) om du vill slippa tysk dubbning!

Filmutbudet är en kombination av vad som gått på bio det senaste året och gamla klassiker och det visas en ny film varje kväll (även om vissa återkommer under säsongen). Det funkar bra att ta med mat och dryck, vilket många gör, men det finns också en kiosk som säljer öl och popcorn och annat som kan vara trevligt att stoppa i sig under filmen.

Det här är ett trevligt sätt att inleda/avsluta sin sommarkväll på. Kommer man i god tid kan man få en av solstolarna och då blir det riktigt mysigt! Enda minuset är alla rökare.

VAD: Freiluftkino Kreuzberg, utomhusbio med film på originalspråk

VAR: På innergården till Kunstquartier Bethanien, Mariannenplatz 2 (Kreuzberg). U Görlitzer Bahnhof / Kottbusser Tor

NÄR: Dagligen, 3 maj – 1 september i år. S.tarttid varierar – se hemsidan!

PRISNIVÅ: Låg – mellan

Lunch på Tim Raue

Igår blev det lunch på Tim Raue igen. Det var lite mer än två år sedan jag var här senast och nu har restaurangen fått sin andra stjärna i Guide Michelin.

Inriktningen är asiatisk. Genom att kombinera japansk perfektionism och thailändska aromer med den kinesiska matlagningsfilosofin och genom att endast servera mat som ger energi och inte belastar kroppen i onödan, vill Tim Raue skapa en matupplevelse utöver den vanliga. Därför undviker han bl a bröd, pasta och ris liksom raffinerat socker och laktosfria mjölkprodukter i sin matlagning.

Även om restaurangen alltså har två stjärnor numera är prisnivån på lunchmenyn fortfarande den samma som våren 2011. Tre valfria rätter från menyn kostar 38 €, fyra kostar 48, o s v. Och oavsett hur många man väljer är det ett klart prisvärt alternativ till att komma hit på kvällstid!

Innan man hunnit beställa sin mat kommer det in fyra skålar med aptitretare: pilgrimsmusslor, fläskkött, cashewnötter och grönsaker. Det är lite spicy, men ett fräscht och kul alternativ till den traditionella brödkorgen!

Bland maten för övrigt kan nämnas Ikarimi-lax med sesamfrön, grapefrukt och vanilj där den råa laxen gifter sig perfekt med grapefrukten och vaniljen i såsen!

Så här såg det ut på tallrikarna:

Ikarimi-lax med sesamfrön, grapefrukt och vanilj.

Dumplings med pilgrimsmusslor, oxmärg och shiso.

Dumplings med pekinganka, purjolök och ingefära.

Hummer med tamarind och tomat.

Mannys biff med vattenmelon, granatäpple och oxtunga.

Buffelost med bacon, pinjenötter och sockerkaka.

Till detta dracks det Egly-Ouriet och en 2007 Solanes från Priorat.

Till kaffet (som är starkt och riktigt bra) kommer dagens enda bonusrätt: En liten glasspinne med jordgubbsglass, choklad, mynta och smultron!

Kvalitén på rätterna pendlar mellan bra och underbar. Allra bäst den här gången är desserten buffelost med bacon (!), pinjenötter och sockerkaka! Men även om restaurangen fortfarande erbjuder Berlins bästa tolkning av det asiatiska köket, når maten ändå inte upp till samma fantastiska nivå som på exempelvis Fischers Fritz, First Floor eller Reinstoff. Dessutom gör den medvetet avslappnade atmosfären att servicenivån känns lite väl slapp emellanåt. Men vinlistan är mycket trevlig, inte minst om man gillar champagne!

Se mitt förra inlägg om Tim Raue här, med mer information om både restaurangen och Tim Raue själv.

VAD: Tim Raue, fortfarande Berlins bästa asiatiska restaurang

VAR: Rudi-Dutschke-Straße 26 (Kreuzberg). U Kochstraße

NÄR: Tisdag – lördag, 12 – 15 och 19 – 24

PRISNIVÅ: Hög

Vampire Weekend på Astra

Igår var det konsert med Vampire Weekend och precis som förra gången i Berlin, som jag skrev om här, spelade de på Astra Kulturhaus. Det var en fantastisk spelning och de visade verkligen att de är ett av världens bästa band för tillfället!

Med tre underbara skivor i bagaget har brooklynbandet så klart ett bra låtförråd att välja från. De spelade totalt 18 låtar och bortsett från inledande Cousins och Giving Up the Gun, som båda kändes överflödiga, var det hög klass på samtliga låtar. Bland höjdpunkterna fanns klassikerna Oxford Comma och A-Punk samt Step, Obvious Bicycle och Hannah Hunt från nya skivan. Förband var danska the Asteroids Galaxy Tour.

Här hade jag tänkt lägga upp en inspelning av A-Punk från igår (inklusive störiga strålkastare och ett litet missöde på slutet) men eftersom tekniken strular får ni nöja er med en länk till den officiella videon istället.

Crêperie Bretonne

Den som googlar prisvärd restaurang i Berlin kan mycket väl hitta hit, till denna franska restaurang i Kreuzberg. Crêperie Bretonne är inget mindre än en liten del av Bretagne – bara ett stenkast från sunkiga Kottbusser Tor! Och hit går man för att äta galetter och crêpes, till galet (!) låga priser. Framförallt galetterna, dessa bovetemjölsbaserade pannkakor fyllda med ost och annat gott, är riktigt trevliga! Denna bretonska specialitet är, i likhet med flammkuchen från Alsace, ett fräscht alternativ till pizza och alldeles lagom för en liten middag. Min favorit är la Complète Champignons med ost, skinka, ägg och champinjoner.

Är man inte så hungrig funkar det att bara äta en galette, men det mest prisvärda är annars att beställa en hel meny. För 12 pengar får man en helt OK sallad till förrätt, valfri galette till huvudrätt och valfri crêpe till efterrätt! Till det dricker man helst cider, som traditionsenligt serveras i koppar. Men tyvärr är husets cider inte lika bra som maten, så jag rekommenderar att välja vin eller öl istället. Och en Weißbier slinker ju alltid ner!

OBS! Sommarstängt mellan 13 juli och 5 augusti!

VAD: Crêperie Bretonne, en del av Bretagne i Berlin

VAR: Reichenberger Straße 30 (Kreuzberg). U Kottbusser Tor

NÄR: Tisdag – lördag, 18 – 23

PRISNIVÅ: Låg

Long March Canteen

Long March Canteen på Wrangelstraße är något av ett inneställe, som egentligen andas mer Mitte (eller Hong Kong) än Kreuzberg. Den kinesiska restaurangen har minst sagt varit populär ända sedan den öppnade för lite mer än ett år sedan. Och det är ett måste att boka bord.

Redan utifrån anar man att stället skiljer sig från den genomsnittliga kinarestaurangen. Den vitmålade fasaden, de höga och mörklagda fönsterpartierna och den designade loggan skvallrar om att man ansträngt sig. Men man blir ändå förvånad när man kommer in! Hela restaurangen känns som en kuliss från en film (tänk Kill Bill eller någon Hong Kong-rulle), komplett med bambuväggar och skum belysning. Den ambitiösa designen, av designkollektivet ett la benn (som även ligger bakom lokalen till Yumcha Heroes, som jag skrev om här) har skapat en modern restaurang med genuin kinesisk atmosfär. Medvetet spartansk inredning, kryddad med en rejäl portion kommunistisk kitsch på väggarna, i en öppen planlösning. Och mitt i lokalen står det en bister men effektiv dumplingskock och förbereder de traditionella bambukorgarna.

Maten då? Köket erbjuder traditionell dim sum i alla dess former, inklusive dumplings, d v s små rätter som antingen är kalla, ångkokta, grillade, ugnsbakade eller kokta. Och det smakar genomgående bra! Vissa av rätterna är lite för starka för mina smaklökar, men det är inga problem att få hjälp med att undvika de värsta bomberna eller att få köket att plocka bort vissa av kryddorna.

Man kan alltid börja med tonfisk med rödbetor, edamamebönor och ingefära:

Och fortsätta med grillade pilgrimsmusslor med tofu:

För att sedan ta sig an en portion ångkokta shiitakesvampar fyllda med räkor:

Därefter kan det så klart vara läge för lite dumplings. I tur och ordning fyllda med pilgrimsmusslor och hälleflundra, räkor samt anka:

Efterrätt vill man ju också försöka få plats med! Och varför inte då en portion Tang Bao, som är dumplings fyllda med varm choklad och som serveras med kakao, kanel och vaniljsås:

Rätterna i sig är inte särskilt dyra, prissatta mellan 3,50 och 16,50 €. Men eftersom de är små och hela konceptet bygger på att du ska (och vill) äta många av dem, springer notan snabbt iväg till en nivå som definitivt andas mer Mitte än Kreuzberg. Men det är gott – och ganska kul!

Vill du bli överraskad över hur resten av restaurangen ser ut, när du själv kommer hit, klickar du inte på nedanstående länk...

VAD: Long March Canteen, autentisk kinarestaurang

VAR: Wrangelstraße 20 (Kreuzberg). U Görlitzer Bahnhof

NÄR: Dagligen, 18 – 24

PRISNIVÅ: Mellan – hög

Zur kleinen Markthalle

Bild från april.

Vill man besöka en genuin tysk kneipe när man är i Berlin är anrika Zur kleinen Markthalle i Kreuzberg ett bra alternativ. Stället är framförallt känt för sin halva grillade kyckling, das Knusperhähnchen, som närmast betecknas som legendarisk om man får tro lokalbefolkningen. En annan klassiker är deras schweinshaxe, ett rejält stycke kött på en bädd av sauerkraut med ett par bitar bröd och en klick senap – helt utan tjafs som sås och potatis.

Inget tjafs!

Lokalen är, liksom maten, enkel och rustik. Man får en känsla av att det såg ungefär likadant ut för hundra år sedan och att inte mycket lär förändras de närmaste hundra åren heller. Restaurangen är liten och det blir lätt trångt mellan borden, men stämningen är glad och familjär. Nu på sommarhalvåret finns det även en Biergarten på framsidan med ett 80-tal platser under lindarna.

Avslutningsvis lite historia: Byggnaden, som var betydligt större innan den delvis förstördes under andra världskriget, utgjorde från början Markthalle VII, en av fjorton saluhallar som uppfördes i Berlin i slutet av 1800-talet för att ersätta utomhusmarknaderna som ansågs ohygieniska. Då låg den i utkanten av staden, idag är vi (rent geografiskt) i princip så centralt man kan vara i Berlin! Av de ursprungliga fjorton saluhallarna är det fortfarande fyra som är i bruk, varav två här i Kreuzberg; Markthalle IX (die Eisenbahnmarkthalle) vid Pücklerstraße/Eisenbahnstraße och Markthalle XI (die Marheinekehalle) vid Zossenerstraße/Bergmannstraße, som jag för övrigt skrev om här. Vill du läsa mer om de gamla saluhallarna i Berlin finns det en bra text här på tyska Wikipedia!

VAD: Zur kleinen Markthalle, klassisk tysk restaurang/pub

VAR: Legiendamm 32 (Kreuzberg). U Moritzplatz / Kottbusser Tor

NÄR: Måndag – lördag från 16, söndag från 12

PRISNIVÅ: Låg – mellan 

Mustafa’s Gemüse Kebap

Det finns kebab – och så finns det Mustafa’s Gemüse Kebap på Mehringdamm. Det här stället har, inte utan konkurrens, lyckats bygga upp ett rykte om Berlins godaste kebab. Och visst är den bra! Underbart kycklingkött, en härlig mix av färska och friterade grönsaker, riven fetaost, ett stänk citron och så valfri sås (örter, vitlök eller stark). Som namnet antyder finns det även en vegetarisk variant.

Det enda som är jobbigt är kön, den absurt långa kön! För det grundmurade ryktet, som börjar närma sig legendstatus, i kombination med låga priser, även med Berlinmått mätt, lockar nämligen många hungriga. Och männen i kiosken jobbar stolt och metodiskt utan att ha särskilt bråttom, snarare glada än stressade över den långa kön!

Tips 1: Välj en Teller (tallrik) eller en Dürüm (tunnbrödsrulle). Tips 2: Det är inte fel att ha något med sig att dricka i kön!

Var beredd på att köa i upp till en timme. Men tro mig: det är värt det!

Hemsidan (länk nedan) är också kul!

VAD: Mustafa´s Gemüse Kebap, legendarisk kebab i Berlin

VAR: Mehringdamm 32 (Kreuzberg). U Mehringdamm

NÄR: Dagligen, 08 - 24

PRISNIVÅ: Låg