OK, jag får börja med
att erkänna att jag avfärdade det här stället som en turistfälla redan 2008.
Men man får väl ändra sig? För faktum är att Brauhaus Lemke är värt ett besök, framförallt om man gillar öl i
allmänhet och mikrobryggerier i synnerhet. Deras öl är nämligen riktigt bra!
Stället ligger under
S-bahnjärnvägen mellan Hackescher Markt
och Alexanderplatz. Lokalen är stor
– den sväljer utan vidare några busslaster turister i taget – och trevligt
inredd. Järnvägsviaduktens teglade ramverk skapar i sig spännande
lokalförutsättningar och i kombination med en stilfull inredning och den
synliga bryggeriutrustningen skapas en mycket inbjudande atmosfär! Men på
sommaren är det ändå trevligast att sitta på innergården.
Ölsortimentet består av
tre fasta sorter och ett säsongsöl. Lemke
Original är en mörk lager med nötig karaktär och aningen söta toner. Lemke Pils är en väldigt ”ren” pilsner med
förhållandevis låg beska. Och Lemke
Weizen är en weißbier, fruktig och lätt med mycket banan i smaken. Säsongsölet
vid mitt senaste besök var en imperial
stout, ett alkoholstarkt och mycket smakrikt öl. Alla är mycket bra, men veteölet är
bäst! Ett bra sätt att få testa alla fyra är att välja en Bierkostprobe för 4,10 €:
Vill man äta något till
sin(a) öl finns det ett brett sortiment bestående av allt från korvar,
schweinshaxe, gulaschsoppa och schnitzel till fisk, sallad och flammkuchen. Det
känns som att kocken är mer mån om att kunna erbjuda så många olika sorters mat
som möjligt än att den ska vara så bra som möjligt – men det är eventuellt bara
jag som är bitter och konspiratorisk…
Servicen är erkänt
ojämn, men den goda ölen förlåter det mesta! Bryggeriet har funnits sedan 1999
och man har även en filial vid Schloß
Charlottenburg (Luisenplatz 1).
VAR:
Dircksenstraße 143 (Mitte). S Hackescher Markt
NÄR:
Dagligen, från 12
PRISNIVÅ:
Mellan