Min blogg och din guide till Berlin. Här skriver jag om mina upplevelser i Berlin, om restauranger, barer, caféer och annat som är värt att uppmärksamma. I denna charmiga, festliga, dekadenta, underbara stad!
Visar inlägg med etikett arabiskt. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett arabiskt. Visa alla inlägg

fredag 25 juli 2014

Middag på NENI


I söndags blev det middag på nyöppnade NENI. Det är ett riktigt häftigt ställe som ligger på tionde våningen i det nyrenoverade Bikini-komplexet vid Zoo. Utöver mat, inspirerad av bl a det persiska, israeliska och arabiska köket, bjuds man på en milsvidd utsikt; på ena hållet över zoo och resten av Tiergarten och på andra hållet över Charlottenburg och Schöneberg.

Bild: NENI Berlin

Bild: NENI Berlin


Restaurangen drivs av Haya Molcho och hennes uppmaning är att beställa många rätter och dela med sitt sällskap. Vi började med sabich, en israelisk aubergineröra, med bl a ägg och tahini, som äts i pitabröd. Gott men delvis för starkt!



Därefter blev det en helt fantastisk tonfisksashimi med har bracha tahina (traditionell sesampasta) och koriander. De tunna skivorna av rå tonfisk – som kanske snarare borde benämnas carpaccio än sashimi – gifter sig perfekt med sesampastan!



Sedan fick vi en portion grillade pilgrimsmusslor med linser, gula morötter och koriander. Även denna rätt var mycket god, men pilgrimsmusslorna hade gärna fått vara lite hårdare grillade!



Som avslutning tog vi grillad majskyckling, marinerad i arrak och örter i 48 timmar. Det som på papperet verkade vara en riktigt trevlig fågel, visade sig dock vara alldeles för stark och gick inte att äta! Det kändes som om de bytt ut arraken mot chili och jalapeños… Vi erbjöds dock att välja en annan rätt, och behövde inte betala för kycklingen.



Som alternativ till den misslyckade fågeln valde vi entrecote med (ännu mer) sesampasta, tomat och koriander. Köttbiten var, ovanligt nog, en tunn skiva och endast lätt grillad. Den var lyckligtvis riktigt bra och betydligt snällare än kycklingen!



Sortimentet vin på glas är noga utvalt för att passa till maten. Vi drack bl a en mycket bra riesling och en grüner veltliner som båda funkade bra till de korianderdominerade rätterna. Både mat och dryck överträffas dock av den fantastiska miljön! Kommer man hit på lunchen kan man få tre rätter för 15 €.

(Jag vill helst inte avsluta på ett negativt sätt, men när man får se Berlin så här från ovan påminns man verkligen om hur ful och hur oplanerad stora delar av staden är! Och att de fortfarande inte blivit helt färdiga med restaureringen av Gedächtniskirche…)



Vägg i vägg med NENI ligger läckra Monkey Bar, men den får jag återkomma till i ett senare inlägg!

VAD: NENI Berlin, hipp restaurang med mat från Mellanöstern
VAR: Budapester Straße 40 (Charlottenburg). S Zoologischer Garten / U Kurfürstendamm
NÄR: Måndag-fredag 12-23, lördag-söndag 12:30-23
PRISNIVÅ: Mellan

tisdag 31 december 2013

Nachtigall


Nachtigall (näktergal) är ett litet, libanesiskt hak på en tvärgata mellan Reichenberger Straße och Wiener Straße. Det är långt ifrån spektakulärt och inte särskilt hemtrevligt, men de har bra arabisk snabbmat baserad på fina råvaror!




Är man två och har svårt att bestämma sig för vad man vill äta kan man alltid välja en gemischte Teller für 2 Personen med falafel, shawarma, makali, couscous, ris och hummus. Det visar sig vara inte en, utan två tallrikar med lite av varje! Totalt sett är det ganska mycket mat. Det är fräscha grönsaker och fina falafel men det snålas en aning med kycklingen!



Annars funkar det alltid bra med en halloumiteller med hummus och tabbouleh. En liten sådan (bilden nedan) kostar 5 € och man får en stor för 6,50 €. Det är jättegoda halloumibitar och tabboulehn är frisk och fin. Och de verkar dessutom ha den goda smaken att skippa vitlöken i både hummusen och tabboulehn, vilket min mage är tacksam för!



De erbjuder en mängd färskpressade juicer, bl a morot och apelsin, men ingen alkohol.

VAD: Nachtigall Imbiss, libanesisk snabbmat
VAR: Ohlauer Straße 10 (Kreuzberg). U Görlitzer Bahnhof
NÄR: Dagligen, 11-02
PRISNIVÅ: Låg-mellan

söndag 14 oktober 2012

Falafel Ufo


Lilla Falafel Ufo på Kastanienallee är närmast en institution när vi pratar om arabisk snabbmat i Berlin. Eller borde åtminstone vara det, för gänget bakom stället har i olika konstellationer sålt falafel och annan arabisk mat här sedan 1976. Och hävdar åtminstone själva att de var först ut med att servera ”orientalisk” och libanesisk mat i Berlin! Mellan 1976 och 1986 höll de till i Europa-Center under namnet Zaim Snackbar, därefter på Kurfürstendamm (Zaim Restaurant) innan de år 2000 förstod att det var i en annan del av staden ”det händer” och flyttade hit till Kastanienallee. 2006 startade man även restaurangen Zaim Lounge i grannfastigheten.

Strunta i överreklamerade Babel lite längre bort på gatan och kom hit istället! Här hittar du bättre mat till lägre priser och dessutom trevligare personal.

Satsa på en Shawarma + Halloumi Platte om du är hungrig! Det innebär mycket kyckling, perfekt friterad halloumi och en rejäl laddning hummus.



Så enkelt och så gott!

VAD: Falafel Ufo, arabisk snabbmat på hög nivå
VAR: Kastanienallee 15 (Prenzlauer Berg). U Eberswalder Straße
NÄR: Dagligen 11 – 24 (?)
PRISNIVÅ: Låg – mellan

fredag 27 maj 2011

Casablanca

Enligt många serveras den bästa shawarman i Friedrichshain, kanske i hela Berlin, på Casablanca på Rigaer Straße. Och det är bara att hålla med om att maten här smakar mycket bra!



Utöver shawarma (av kyckling) hittar man även bl a falafel och halloumi på menyn. Allting verkar hemlagat och är mycket fräscht. Man väljer om man vill äta i bröd eller på tallrik och kan kombinera som man vill, exempelvis blanda shawarma och halloumi.

Pitabröden är inte jättestora – de kostar å andra sidan bara 2,50 € – men beställer man en tallrik får man rejält med mat! Skulle man sedan fortfarande vara hungrig går det bra att få en portion baklava och en kopp arabiskt kaffe till efterrätt. Någon alkohol hittar man dock inte här!



Stället är ganska litet och har endast sex små bord. Men det är alltid fräscht och nystädat och servicen är glad och vänlig! Åtminstone en i personalen har dessutom humor. Vid ett av mina senaste besök kom det in ett ungt spanskt par, som granskade menytavlan lite förvirrat. ”Do you speak English”, frågade en av dem efter en liten stund. ”No, I speak Arabisch”, svarade kocken sanningsenligt… Men räckte en konstpaus senare över ett par internationella menyer på både spanska och italienska. Skämtet gick inte riktigt hem men de spanska turisterna fick i alla fall sin mat till slut och verkade nöjda!

Rigaer Straße är ett intressant utflyktsmål i sig. Investera i en shawarmateller och ta sedan en promenad i kvarteren! Oavsett om man tycker det är spännande eller känns lite farligt, kan man fortfarande uppleva en dos 90-talsanarkism här, med ockuperade byggnader och fientliga slagord. På Riktigt.



VAD: Casablanca, marockansk restaurang i Samariterviertel
VAR: Rigaer Straße 25 (Friedrichshain). U Samariterstraße
NÄR: Söndag – torsdag 12 – 24, fredag – lördag 12 – 01
PRISNIVÅ: Låg