I söndags blev det
middag på nyöppnade NENI. Det är ett
riktigt häftigt ställe som ligger på tionde våningen i det nyrenoverade Bikini-komplexet vid Zoo. Utöver mat, inspirerad av bl a det
persiska, israeliska och arabiska köket, bjuds man på en milsvidd utsikt; på
ena hållet över zoo och resten av Tiergarten
och på andra hållet över Charlottenburg och
Schöneberg.
Bild: NENI Berlin |
Bild: NENI Berlin |
Restaurangen drivs av
Haya Molcho och hennes uppmaning är att beställa många rätter och dela med sitt
sällskap. Vi började med sabich, en israelisk
aubergineröra, med bl a ägg och tahini, som äts i pitabröd. Gott men delvis för
starkt!
Därefter blev det en
helt fantastisk tonfisksashimi med har
bracha tahina (traditionell sesampasta) och koriander. De tunna skivorna av rå tonfisk –
som kanske snarare borde benämnas carpaccio än sashimi – gifter sig perfekt med
sesampastan!
Sedan fick vi en portion
grillade pilgrimsmusslor med linser, gula morötter och koriander. Även denna
rätt var mycket god, men pilgrimsmusslorna hade gärna fått vara lite hårdare
grillade!
Som avslutning tog vi
grillad majskyckling, marinerad i arrak och örter i 48 timmar. Det som på
papperet verkade vara en riktigt trevlig fågel, visade sig dock vara alldeles
för stark och gick inte att äta! Det kändes som om de bytt ut arraken mot
chili och jalapeños… Vi erbjöds dock att välja en annan rätt, och behövde inte
betala för kycklingen.
Som alternativ till den
misslyckade fågeln valde vi entrecote med (ännu mer) sesampasta, tomat och
koriander. Köttbiten var, ovanligt nog, en tunn skiva och endast lätt grillad.
Den var lyckligtvis riktigt bra och betydligt snällare än kycklingen!
Sortimentet vin på glas
är noga utvalt för att passa till maten. Vi drack bl a en mycket bra riesling
och en grüner veltliner som båda funkade bra till de korianderdominerade
rätterna. Både mat och dryck överträffas dock av den fantastiska miljön! Kommer man hit på lunchen
kan man få tre rätter för 15 €.
(Jag vill helst inte
avsluta på ett negativt sätt, men när man får se Berlin så här från ovan
påminns man verkligen om hur ful och hur oplanerad stora delar av staden är!
Och att de fortfarande inte blivit helt
färdiga med restaureringen av Gedächtniskirche…)
Vägg i vägg med NENI ligger läckra Monkey Bar, men den får jag återkomma till i ett senare inlägg!
VAD:
NENI Berlin, hipp restaurang med mat från Mellanöstern
VAR:
Budapester Straße 40 (Charlottenburg). S
Zoologischer Garten / U
Kurfürstendamm
NÄR:
Måndag-fredag 12-23, lördag-söndag 12:30-23
PRISNIVÅ: Mellan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar