Casablanca

Enligt många serveras den bästa shawarman i Friedrichshain, kanske i hela Berlin, på Casablanca på Rigaer Straße. Och det är bara att hålla med om att maten här smakar mycket bra!

Utöver shawarma (av kyckling) hittar man även bl a falafel och halloumi på menyn. Allting verkar hemlagat och är mycket fräscht. Man väljer om man vill äta i bröd eller på tallrik och kan kombinera som man vill, exempelvis blanda shawarma och halloumi.

Pitabröden är inte jättestora – de kostar å andra sidan bara 2,50 € – men beställer man en tallrik får man rejält med mat! Skulle man sedan fortfarande vara hungrig går det bra att få en portion baklava och en kopp arabiskt kaffe till efterrätt. Någon alkohol hittar man dock inte här!

Stället är ganska litet och har endast sex små bord. Men det är alltid fräscht och nystädat och servicen är glad och vänlig! Åtminstone en i personalen har dessutom humor. Vid ett av mina senaste besök kom det in ett ungt spanskt par, som granskade menytavlan lite förvirrat. ”Do you speak English”, frågade en av dem efter en liten stund. ”No, I speak Arabisch”, svarade kocken sanningsenligt… Men räckte en konstpaus senare över ett par internationella menyer på både spanska och italienska. Skämtet gick inte riktigt hem men de spanska turisterna fick i alla fall sin mat till slut och verkade nöjda!

Rigaer Straße är ett intressant utflyktsmål i sig. Investera i en shawarmateller och ta sedan en promenad i kvarteren! Oavsett om man tycker det är spännande eller känns lite farligt, kan man fortfarande uppleva en dos 90-talsanarkism här, med ockuperade byggnader och fientliga slagord. På Riktigt.

VAD: Casablanca, marockansk restaurang i Samariterviertel

VAR: Rigaer Straße 25 (Friedrichshain). U Samariterstraße

NÄR: Söndag – torsdag 12 – 24, fredag – lördag 12 – 01

PRISNIVÅ: Låg

Fast på Würgeengel

På en bakgata vid Oranienstraße ligger cocktailbaren Würgeengel. Det är stället som lyckas med konststycket att kombinera den avslappnade och livliga Kreuzbergatmosfären med högklassiga drinkar och en någorlunda mogen publik.

Utifrån är baren anonym. Det finns ingen skylt som avslöjar att man kommit rätt, bara två stora fönster och en sliten entrédörr. Namnet kommer från Luis Buñuels klassiska film Mordängeln (El ángel exterminador, på tyska Der Würgeengel) om en middagsbjudning med oanade följder.

Würgeengel.

Här serveras alltså riktigt bra cocktails i en avslappnad och trevlig miljö. Man öppnar 19:00 och har open end. Det är ganska lugnt de första timmarna efter öppning, men i regel fullsatt och full fart senare på kvällen – framförallt på fredagar och lördagar då det kan bli riktigt trångt mellan borden! Den glada stämningen då påminner en del om hur det kan vara på Victoria Bar i Tiergarten eller på Green Door i Schöneberg, men atmosfären är mer avslappnad här och inredningen enklare, nästan lite ruffig. Till skillnad från de ovan nämnda barerna finns det dock en rökfri avdelning här. Det gör att det känns helt OK att äta en bit mat mellan drinkarna! Menyn består av enklare rätter, bl a en riktigt trevlig tapastallrik. All mat tillagas i den italienska restaurangen bredvid – Gorgonzola Club – som av en händelse har samma ägare (Oliver Schupp).

Würgeengel andas gammal västberlinsk glamour och har ett slags sliten charm över sig. Man anar att det kan ha varit riktigt tjusigt en gång i tiden, när det en gång öppnade, men att man sedan dess lagt allt krut på att skapa och sälja drinkar istället för att uppdatera inredningen. Och man får lätt en känsla av att stället har funnits för evigt, men det öppnade faktiskt så sent som 1992! Vilket å andra sidan, med dagens Berlinmått mätt, är åtminstone en halv evighet sedan.

I filmen upplever middagsgästerna att en osynlig kraft hindrar dem från att lämna festen. På samma sätt kan det, efter ett par drinkar, kännas svårt att slita sig från den här baren!

Bild: Würgeengel.

Bild: Würgeengel

VAD: Würgeengel, cocktailbar med atmosfär och goda drinkar

VAR: Dresdener Straße 122 (Kreuzberg). U Kottbusser Tor

NÄR: Dagligen från 19

PRISNIVÅ: Mellan

Bärenland

Bortsett från (det fungerande) rökförbudet är svenskt smågodis det jag saknar mest i Berlin. Men lyckligtvis finns det bot: Bärenland på Schönhauser Allee är en räddning när suget blir som störst. Här hittar man danskt, svenskt och finskt godis som gör att man utan vidare känner sig som hemma för en liten stund! Lösviktssystemet har ännu inte hittat hit, utan det är prydliga och hygieniska plastpåsar som gäller. Det är inte billigt, men vad gör man inte för att stilla sina begär! Och det handlar ju ändå om utländska specialiteter!

Ska vi vara helt ärliga hör större delen av utbudet hemma i dansk vingummimisär – tänk gummibjörnar från Haribo så förstår du nivån – men precis till vänster om kassadisken finns en liten del av himmelriket och det som gör turen hit mödan värd: en hel hylla med lakrits! Det är salt, sött och starkt i en härlig blandning och en räddning för vilken svensk i utlandet som helst!

Bärenland är för övrigt en franchisekedja med totalt 37 butiker, utspridda över de tysktalande länderna, varav fem här i Berlin. De övriga fyra ligger i Spandau, Steglitz, Tegel och Teltow.

VAD: Bärenland, skandinaviskt godismecka

VAR: Schönhauser Allee 124 (Prenzlauer Berg). S / U Schönhauser Allee

NÄR: Måndag, tisdag, fredag 11 – 19, onsdag – torsdag 11 – 20, lördag 11 – 16

PRISNIVÅ: Mellan – hög

Sushi på Sasaya

Den japanska restaurangen Sasaya är ett otroligt poppis ställe på trevliga Lychener Straße i Prenzlauer Berg. Och det är lätt att förstå varför! Här serveras traditionell japansk mat och en helt fantastisk sushi, kanske den bästa jag någonsin ätit! Dessutom till låga priser.

Sasaya.

På lunchmenyn, som serveras mellan 12 och 14:30, torsdagar – tisdagar, kostar rätterna mellan 2 och 5 €. Men det finns även en fast meny och från denna kan jag varmt rekommendera Sushi Tradition, som för 9 € innebär tolv fina bitar, varav sex maki och sex nigiri. Det är alldeles lagom och en bra introduktion till stället! På lunchen bjuder de dessutom på en kopp grönt te medan man väntar på sin beställning.

Sushi Tradition.

Personalen, som uteslutande är japansk, är serviceminded och så där typiskt japanskt underdånig. Det är ett ständigt bugande och bockande och sedan ett ”tack, tack, tack” när man slutligen lämnar restaurangen!

Lokalen är relativt liten, så man blir inte förvånad att alla bord är upptagna när man kommer hit och man tvingas sitta vid bardisken. Det är å andra sidan inget man blir särskilt ledsen över, för då kan man följa sushikockens fingerfärdighet på en armlängds avstånd. Han är snabb! Bokar bord gör man på tel 030-447 177 21.

Fingerfärdig kock och fascinerade gäster.

VAD: Sasaya, japan med Berlins bästa sushi

VAR: Lychener Straße 50 (Prenzlauer Berg). U Eberswalder Straße

NÄR: Torsdag – tisdag, 12 – 14:30, 18 – 22:30

PRISNIVÅ: Låg – mellan

Frukost på Barcomi´s Deli

Fantastiska frukostalternativ, underbara bakverk och riktigt bra kaffe. Det är tre bra anledningar att ta sig till en innergård mellan Sophienstraße och Gipsstraße i Mitte! Barcomi’s Deli har legat här sedan 1997 och är en filial till Barcomi´s Kaffeerösterei på Bergmannstraße i Kreuzberg. I december utökade de genom att ta över den angränsande lokalen, så nu är stället riktigt stort!

Cynthia Barcomi, professionell dansare och ursprungligen från Seattle, flyttade till Berlin 1985. Nio år senare, efter att ha fött sin andra dotter, kom hon på att hon ville göra något annat i sitt liv än att dansa. Hon hade en vision att skapa något som hon tyckte saknades i Berlin: ett café där man rostade sina egna kaffebönor och bakade allting själva, som ett ställe hon besökt under sin studietid i New York. Så föddes idén till Barcomi’s Kaffeerösterei som några år senare utökades med delin i Mitte. Allt som säljs i de båda butikerna bakas på rosteriet på Bergmannstraße och bygger helt och hållet på Cynthias egna recept. Hennes passion har även resulterat i tre kokböcker på temat bakverk, hon har setts på TV – just nu i Süß & Lecker på WDR – och har, åtminstone för delar av den tyska befolkningen, blivit känd som Miss American Pie!

Medan kafferosteriet i Kreuzberg i första hand fokuserar på kaffe, hembakade bagels och de underbara bakverken, har Barcomi’s Deli dessutom ett bredare sortiment av mackor och diverse lunchrätter. Fast man ska inte gå hit för att äta lunch – såvida det inte är en ursäkt för att äta efterrätt – utan kom hit för fikan eller frukosten! Själv går jag helst hit för den underbara frukostens skull. Då kan man exempelvis beställa in en schweizisk, fransk eller italiensk tallrik med bröd och diverse frukostdelikatesser från respektive land. Det är underbart gott och mer mat än man orkar äta upp!

Det är ingen överdrift att påstå att Cynthia tar det här med kaffe på allvar. För trots allt gott som finns att äta är det ändå kaffet som står i centrum! Det finns en mängd olika bönor att välja mellan, oavsett om man dricker ”vanligt” kaffe eller espresso, och samtliga beskrivs på ett bra sätt på menyn.

Vid mitt senaste besök valde jag en fransk tallrik (Assiette Française) bestående av bl a skinka, salami, brie och en helt underbar chèvre. Till det en stor kopp egyptisk blandning (Äthiopien Mocca Sidamo) och ett litet glas apelsinjuice. Det innebar mängder med god mat – man rullade i princip därifrån – och det fanns inte en chans att man skulle våga sig på den där biten monster brownie eller devil’s food cake som man tidigare spanat in…

Läs mer om Cynthia Barcomi på hennes hemsida, där man även hittar en del trevliga recept!

VAD: Barcomi’s Deli, amerikanskinspirerat café med fantastisk frukost

VAR: Sophienstraße 21, på innergården (Mitte). U Weinmeisterstraße / S Hackescher Markt

NÄR: Måndag – lördag 9 – 21, söndag 10 – 21

PRISNIVÅ: Mellan

Bilder från Tacheles

Konstnärskollektivet, utställningslokalen, nattklubben, biografen, turistfällan, und so weiter Tacheles håller på att stängas. Fastigheten har sålts, en av två konstnärsgrupper har fått betalt (en miljon euro) för att lämna och den kvarvarande kämpar mot alla odds för att få vara kvar. Idag hölls det en demonstration utanför som en sista (?) desperat åtgärd.

Ingenstans har väl kombinationen av genuint berlinskt förfall och turistfälla varit tydligare än här. Det där ”genuint” anarkistiska, som blivit själva sinnebilden för många av Berlin, i naturlig kombination med det populära och det kommersiella. Eller om man så vill: en resa där underground blivit mainstream.

En del av innergården på Tacheles.

I tjugoett år fick de hållas, de rebelliska ockupanterna och sedermera accepterade konstnärerna, men nu är det alltså av allt att döma slut. Lite tråkigt är det ju, men samtidigt en naturlig del av den dynamik som gör Berlin till den stad den är. Och räkna med att det kommer skapas nya konstscener i staden som en direkt effekt av det här. För konstnärerna som flyttar kommer ju att ta vägen någonstans!

Lite historia: Byggnaden uppfördes 1908 som varuhuset Friedrichsstadtpassagen och sträckte sig, som en jättelik passage, ända bort till Friedrichstraße. Efter att bl a ha fungerat som showroom för elektronikkoncernen AEG under 1920-talet blev byggnaden nazisthögkvarter under 30- och 40-talen. Under andra världskriget användes delar som fängelse åt franska krigsfångar. Stora delar av byggnaden förstördes under kriget och det som fanns kvar läts förfalla under DDR-tiden – renoveringar stod aldrig högt upp på agendan under de här mörka åren! Under 80-talet började byggnaden rivas och planen var att den sista delen, den del som finns kvar idag, skulle förstöras i april 1990. Men muren föll och i februari 1990 ockuperade en grupp internationella konstnärer byggnaden. De lyckades till slut få byggnaden utnämnd till ett historiskt landmärke och fick vara kvar. Därefter utvecklades Tacheles till ett konstcentrum och en plats för oetablerade konstnärer att verka och synas. Ordet tacheles är för övrigt jiddisch och betyder ungefär tala ut, tala fritt, tala uppriktigt.

Lite historia till, i form av en serie bilder tagna förra veckan:

Läs mer om Tacheles på deras hemsida. Mer om den senaste tidens händelser (på engelska) hittar du på Exberliner.

VAD: Tacheles, ett stycke Berlinhistoria

VAR: Oraninenburger Straße 54 – 56 (Mitte). U Oranienburger Tor

NÄR: T o m förra veckan

An einem Sonntag im August...

Precis i slutet – början om man kommer från nordost – av Kastanienallee ligger baren/caféet An einem Sonntag im August. Bara namnet gör ju att man vill komma hit! Det är ett skönt ställe med en väldigt avslappnad atmosfär – vilket inte minst gäller de anställda som inte verkar ha alltför bråttom.

Rökarna har en alldeles egen del av lokalen, till vänster efter entrén och skild från oss övriga med en glasdörr.

Det är typiskt berlinskt spartanskt så det förslår. Udda möblemang är bara förnamnet! När jag var här i onsdags höll de dessutom på att måla om delar av lokalen och det var så klart inget hinder för att fortsätta ha öppet som vanligt.

Det känns som att främsta anledningen att gå hit är att ta en kopp eller ett glas. Men de serverar även en liten, och väldigt billig, brunchbuffé – 2,95 € om man samtidigt beställer något att dricka – samt diverse enklare lunchrätter. Takmålningen är dock intressant! Och de har gratis internet.

VAD: An einem Sonntag im August, spartanskt hak på Kastanienallee

VAR: Kastanienallee 103 (Prenzlauer Berg). U Eberswalder Straße

NÄR: Dagligen, från 9

PRISNIVÅ: Låg – mellan